Especial embarazadas Ácido fólico Vitamina B9

Vitaminas Ácido fólico B9 Ya que nos la suelen recomendar mucho en el embarazo es interesante que aprendamos más sobre la vitamina B9 a lo que es igual el ácido fólico. Esta vitamina es indispensable en el metabolismo de los ácidos nucleicos, lo es lo mismo el ADN y el ARN. En la síntesis del... Leer más →

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Especial Antioxidantes: Resveratrol

Resveratrol. Durante el comienzo de este especial antioxidante, estamos hablando de este compuesto orgánico, el resveratrol, ahora vamos a descubrir que es el resveratrol. El resveratrol es tipo de fenol natural y una fitoalexina, que se produce de forma natural en varias plantas, como una respuesta de su sistema inmunológico, debido a una lesión o... Leer más →

Vitamina: vitamina C

Vitamina C Esta vitamina parece que esté hasta en la sopa, no la anuncian en todos los lados, cremas, medicamentos, complementos, etc., ¿pero realmente sabemos que es la vitamina C? ¿Qué tipo de vitamina C tomamos? ¿Cómo tomarla? Y ¿dónde podemos encontrarla? Llevaba tiempo queriendo escribir sobre esta vitamina, pero quería tener la información suficiente... Leer más →

mineral : cobre Cu

Cobre En esta ocasión os voy hablar del cobre (Cu) es un mineral con múltiples beneficios para nuestro organismo. Es un mineral que además de encontrarlo de forma ponderal, lo encontraremos como oligoelemento. Y os hablare de los distintos beneficios que tiene en los dos formatos. Lo principal es saber que es un oligoelemento: definición... Leer más →

Licopeno

Licopeno Al licopeno se le considera un no nutriente dentro de los alimentos que lo contienen, pero si ejerce funciones importantes dentro del organismo. El licopeno  o licopina, es un pigmento natural de la familia vegetal  perteneciente al grupo de los carotenoides, el licopeno a diferencia del beta- caroteno no se transforma en vitamina A.... Leer más →

Vitamina B10 PABA

Vitamina B10 Aunque también se conoce como PABA (ácido para-amino-benzoico) Esta vitamina es sintetizada por las bacterias simbióticas del intestino y es almacenada en los tejidos corporales. Entre sus funciones nos podemos encontrar; que es esencial para el metabolismo y utilización de las proteínas. Para la piel y el cabello, participa en la síntesis de... Leer más →

Vitamina B1

Dentro de nuestra línea, este mes os voy hablar de la vitamina B1 o llamada también tiamina. Es una vitamina muy interesante ya que es una de la vitaminas más inestables del todo el grupo Pero que tiene una funciones increíbles.   Nos ayuda en la metabolización de los carbohidratos, ayudándonos en la digestión de... Leer más →

Mineral potasio

Potasio Este metal alcalino se encuentra de forma natural en la mayoría delos alimentos. Una parte importante de las calorías que ingerimos es destinada a aportar la energía suficiente para que funcione la bomba de sodio-potasio de nuestras membranas celulares. Otras de las bombas que consigue la energía a través de la bomba sodio-potasio, es... Leer más →

Mineral yodo /iodo

Yodo / iodo Os voy hablar de este mineral que esta tan estigmatizado, y  aunque lo asociamos a una patología, pero creo que hay que darle una oportunidad, ya que es un gran mineral, el cual es fundamental para mucha de nuestras funciones. El yodo es absorbido en el tracto intestinal y es transportado por... Leer más →

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